Gusti di cioccolato •Bą•
Miglioriamo costantemente i sapori dei nostri cioccolatini, esaltandone sfumature e accenti interessanti. Quest'anno abbiamo aggiunto un nuovo cioccolatino, •Bą• Dubai Rose, decorato con petali di rosa, ovviamente in versione completamente vegana.
•Bą• Dubai Rose
Un'interpretazione vegana del ripieno di Dubai con pistacchio e tahina leggera, arricchita con croccante kataifi. Una pralina cremosa e orientale con un sottile sentore di vaniglia e una guarnizione di petali di rosa.
Allergeni: sesamo, pistacchi, grano
•Bą• Mandorle tostate
Intensa pasta di mandorle tostate abbinata a cioccolato fondente e zucchero caramellato. Un pralinato secco, dal sapore spiccatamente cacao, con un finale lungo e leggermente amarognolo.
Allergeni: mandorle
•Bą• Caffè e Whisky
Cioccolato bianco cremoso con una nota distintiva di caffè liofilizzato e un tocco caldo di whisky. Un'armoniosa miscela di dolcezza, amarezza e alcol con un finale lungo ed elegante.
Allergeni: nessuno
•Bą• Noce Dorata
Crema spalmabile di nocciole con zucchero caramellato e cioccolato bianco vegano, aromatizzata con un pizzico di fava tonka e sale. Un pralinato ricco e goloso dalla consistenza vellutata, rifinito con oro commestibile 24 carati.
Allergeni: nocciole
•Bą• Cannella
Caramello vegano abbinato a cremoso cioccolato bianco, aromatizzato con nobile cannella di Ceylon e un delicato sentore di sale dell'Adriatico. Una pralina calda e avvolgente, dal carattere morbido e da dessert.
Allergeni: nessuno
•Bą• Caramello salato
Un caramello vegano e vellutato con un deciso sentore di sale Maldon, avvolto da cremoso cioccolato bianco. Dolcezza classica con un elegante finale leggermente salato. Cosparso di nocciole.
Allergeni: nocciole
•Bą• Menta
Caramello vegano con una nota fresca e naturale di menta piperita. Una pralina leggera e rinfrescante con un finale pulito e rinfrescante e un delicato accento agrumato.
Allergeni: nessuno
•Bą• Chili
Intensa pasta di nocciole con cioccolato fondente, impreziosita dal cacao e da un caldo sentore di peperoncino. Una pralina secca e profonda, con una crescente speziatura e un finale lungo e deciso.
Allergeni: nocciole
•Bą• Pistacchi
Un pralinato intenso, realizzato con pasta di pistacchio al 100%, unita a cioccolato fondente e zucchero caramellato. Una composizione distintiva, naturalmente nocciolata, cosparsa di pistacchi tritati.
Allergeni: pistacchi
•Bą• Cordyceps
Una pralina a doppio strato che unisce le calde note della cannella al sapore saporito del peperoncino e all'aggiunta del fungo cordyceps. Una composizione intensa e dal carattere distintivo, impreziosita da particelle di autentico argento commestibile.
Allergeni: nocciole